מהו שום שחור?
שום שחור הוא שום טבעי שעובר יישון עד שהופך שחור ומתאפיין בטעמי אדמה-אוממי - קצת מכל דבר - מתוק, חמוץ, מר ומלוח - אבל טעים ומעניין!
גבינות הפרומז' שלנו עשויות מאגוזי קשיו טבעיים שעוברים התססה במחמצות פרו-ביוטיות פרי פיתוחינו אשר מעניקים לגבינא טעם עמוק וגבינתי.
הגבינות בסדרת הפרומז' קשיו הן חצי קשות המתאימות מאוד למריחה על לחמים משובחים, קרקרים, ועוד.
תכולה:
כ-130 גרם
רכיבים:
קשיו, מים, שמן קוקוס, שום שחור, מלח הימלאיה, פרוביוטיקה
המלצות אחסון:
לשמור בקירור במיכל אטום 4 מעלות צלזיוס.
good (לשעבר MICOL'S) הינו מותג טבעוני חדשני למוצרי גבינה טבעונית וקינוחים מן הצומח, בעבודת יד, שהוקם מתשוקה אמיתית למזון בריא וקידום הטבעונות.
לאור הגידול בהשקעות בחברות מזון מן הצומח, בשילוב עם עלייה משמעותית של אנשים המזוהים כטבעונים, אנו עדים לשינוי מסיבי המתרחש ברחבי העולם: לחיות אורח חיים המבוסס על מזון מן הצומח היא לא רק החלטה אתית, אלא גם החלטה על גורלו של כדור הארץ ובריאותנו האישית.
החזון שלנו הוא להשפיע באופן חיובי על תעשיית המזון על ידי פיתוח מוצרי מזון חדשניים ופורצי דרך המיטיבים עם בריאות האדם והסביבה, וללא פגיעה בבעלי החיים.
אנו שואפים להנגיש מוצרים טבעוניים איכותיים לכלל האוכלוסיה באמצעות מכירה ישירה מהיצרן ללקוח ללא פערי תיווך.
המייסדת, מיכל פלג, בעלת ידע רחב בייצור גבינות שרכשה באיטליה, מפתחת את המוצרים ומשתפת את הידע שלה בסדנאות בישול טבעוניות ויצירתיות ברחבי הארץ ברשת 4CHEF, ומסייעת לשפים ולמפעלים קולינריים ליצור גרסאות טבעוניות של מאכלים אהובים.
ניתן בימים אלה לרכוש מוצרים טבעוניים שפיתחה במהדורה מוגבלת דרך חנויות טבע מובחרות.
משלוחים בימי חמישי ושישי מנתניה ועד רחובות