גבינא מאגוזי קשיו, פרוביוטית,  נפרסת בעלת מרקם מותך וניתנת להמסה.
דומה בטעמה ובמראה לגבינת קממבר הצרפתית, אך איננה כוללת עובש כלל.
בעלת טעם עדין אך עמוק, וארומה של כמהין ונגיעות של שמרים. 
 
תכולה: 
לפחות 170 גרם
 
מרכיבים:
אגוזי קשיו, סויה (שאיננה מהונדסת גנטית), מים, מיסו, שמרי בירה מיובשים, מלח, מחית כמהין, שמן קוקוס, פרוביוטיקה.
 
אלרגנים:
סויה, אגוזי קשיו 
עלול להכיל שומשום
 
המלצות אחסון:
לשמור בקירור במיכל אטום כשבועיים.
 
המלצה קולינארית:
להוסיף את הגבינא לתבשילים שונים כיוון שהגבינא רכה ומותכת בקלות וטעמה מתחזק בחום.
מושלמת לקרוסטיני, טוסט איכותי, כריך מלחם מחמצת או על כל קרקר.
נהדרת ליד כל יין קינוח או שרדונה.